L'ESB ou la maladie de la vache folle


Thème :
Ce qu'il faut savoir.
Résumé :
L'encéphalopathie spongiforme bovine. qu'est-ce que c'est ? Quels sont les principaux signes qui permettent de la reconnaître ? Comment se transmet-elle ? De son origine aux mesures prises pour lutter contre, ce guide propose un panorama accessible de tout ce qu'il convient de savoir sur cette maladie.
Mots clés :
Définition, l'état des connaissances, la transmission à l'homme, les signes, les mesures.