Bien se nourrir pour bien se porter


Thème :
Guide pratique pour une alimentation équilibrée.
Résumé :
Quelles sont les bases d'une alimentation équilibrée et quelles sont les erreurs à ne pas commettre ? Quels sont les apports nutritifs indispensables ? Partant de l'importance des repas (par opposition au grignotage), ce guide synthétique analyse toutes les familles d'aliments, sans manquer de combattre les idées reçues. En prime, des conseils sur la conservation et la cuisson des aliments !
Mots clés :
L'équilibre alimentaire, les apports nutritifs, les idées fausses, la conservation, la cuisson.